تناول 30 حبة من اللوز يومياً يقلل الشعور بالجوع

قد تتجنب الكثير من السيدات عملية تناول المكسرات أثناء إتباع الريجيم، وذلك لما تحويه من زيوت ودهون تساهم في زيادة الوزن، لكن ماذا لو قدمنا لك هذه الدراسة التي تجعلك تتمتعين بمذاق المكسرات الرائع ودون زيادة في الوزن؟ هذا ما أفاد فيه بحث حديث لجامعة بوردو بالولايات المتحدة من أن تناول اللوز كوجبة خفيفة يمكنه التقليل من الجوع من دون أن يسبب زيادة في الوزن. وبما أن تناول...

اقرء المزيد

لازانيا باللحم

المقادير: ١٢ رقاقة لازانيانصف كيلوغرام من اللحم المفروم وسطاًملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من البهار الحلوملعقة طعام من الأوريغانو اليابسنصف ملعقة صغيرة من البهار الأسود٢ إلى ٣ فصوص ثوم مهروسةملعقتا طعام من معجون البندورةجزرتان متوسطتان مفرومتان ناعماًربع كوب من الزيت النباتيكوب من عصير البندورة الطريقة: الصلصة ٣ ملاعق طعام من الزبدة٣ ملاعق طعام من الدقيق٤ أكواب...

اقرء المزيد

كيكة الزيبرا

   المقادير :-  4 بيضزيت (أو سمن مذوّب)– كوب حليب– كوب سكر– كوب دقيق– كوبان بايكنغ باودر– ملعقة كبيرة فانيليا– ملعقة صغيرة كاكاو– ملعقتان كبيرتان طريقة الاعداد : 1- حمّي الفرن على درجة حرارة متوسطة. 2- رشّي صينية فرن بقليل من الزيت والدقيق 3- اخلطي البيض والسكر والفانيليا والحليب والزيت في الخلاط الكهربائي 4- أضيفي إليه الدقيق المنخول مع البايكنغ باودر...

اقرء المزيد

زيت العرعر وفوائد علاجية لا تحصى

يعتبر زيت العرعر من أشهر الزيوت التي استخدمها قدماء المصريين كوسيلة للعلاج من كثير من الأمراض، كما استخدمه الفرنسيون أيضا كعلاج مهم في المستشفيات أثناء الحرب العالمية الأولى، ومازال زيت العرعر مصنفا كعلاج فعال لكثير من الأمراض الجلدية ولتساقط الشعر أيضا، حيث له القدرة على تنشيط فروة الرأس وترطيب الشعر بطريقة طبيعية. كيفية استخدام زيت العرعر كمقوٍ ومنشط لفروة الرأس يمكنكِ...

اقرء المزيد

أهم أسباب سوء التفاهم بين الرجل والمرأة

- يعذب المرأة كثيرا صمت الرجل لأنها لاتدري لماذا يصمت ذاك لأنها لا تصمت إلا عندما تكون غاضبة أو محبطة أو حزينة أما حينما ترتاح فهي تثرثر.  مالا تعرفه المرأة عن الرجل هو أن الصمت هو الحالة الطبيعية لديه فهو يصمت لأنه ببساطة ليس لديه ما يقوله وتحاول المرأة أن تجره للكلام لأنها تعرف أنها إذا صمتت فهي تنتظر منه أن يسألها عن سر صمتها ثم تبدأ بالأسئلة التي يضيق بها الرجل...

اقرء المزيد

الأرز الإيطالي بالخضراوات

المقادير:  250 جم أرز مصرى100 جم بسلة، طازجة أو مجمدة100 جم فاصوليا خضراء1 بصلة حمراء، متوسطة ومفرومة4 بصل أخضر، مفروم1 فلفل أحمر، مفروم400 جم خرشوف (القلب فقط)، شرائح1 حزمة شبت ، طازج ومفروم1 حزمة بقدونس، طازج ومفروم1/2 حزمة نعناع، الأوراق فقط مفرومة1 مكعب مرقة ماجى خضراورات1 ملعقة صغيرة خل عنب2ملعقة كبيرة زيتملح وفلفل طريقة التحضير: 1. يغسل الأرز جيداً ويصفى. 2....

اقرء المزيد

بسكويت المكسرات والتمر

المقادير:  2 كوب دقيق1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملح½ كوب زبدة1 كوب سكر بنى2 بيضة2 ملعقة صغيرة فانيلا1 ملعقة صغيرة قرفة1 كوب تمر طرى منزوع النوى ومقطع صغير1 كوب لوز مقطع1 كوب شوكولاته بيضاء ذائبة للتزيين طريقة العمل:  1- أخفقى الزبدة مع السكر حتى تنعم تماماً ثم أضيفى البيض والفانيلا واخفقى حتى يمتزجوا جيداً ثم قومى بمزج الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والقرفة...

اقرء المزيد

لشتاء دافئ : قهوة اللوز

المكونات:2 كوب قهوة نسكافيه سادة مغلية1 و ½ ملعقة صغيرة من روح اللوز2 ملعقة كبيرة سكر او حسب الرغبة¼ كوب لوز مفروم ناعم1 و ½ كوب حليب التحضير: 1- دفئ الحليب مع 3/4 كمية اللوز المبشور والسكر ونكهة اللوز حتي يغلى ل5 دقائق ثم صفيه جيدا واخفقيه بالخلاط حتي يكون رغوة. 2-صبي في فنجان التقديم نصفه قهوة والباقي من الحليب باللوز و رشيه بقليل من النسكافيه وقدميها...

اقرء المزيد

فطيرة كريمة الشوكولاتة

المقادير:  العجينة 4/1 3كوبدقيق 1ملعقة كبيرةخميرة فورية ناعمة 2ملعقة كبيرةسكر 1ملعقة صغيرةملح 4/3ملعقة صغيرةبيكنج باودر 4/1كوبزيت ذرة 1كوبحليب دافئ 1حبة كبيرةبيض 1ملعقة صغيرةفانيليا سائلة الحشو 1كوبكريمة الشوكولاتة الجاهزة الطبقة العلوية 1حبةصفار البيض 1ملعقة كبيرةحليب طريقة العمل:  1. في وعاء الخلاط ضعي مقدار ٣ كوب من الدقيق. أضيفي الخميرة، السكر، الملح...

اقرء المزيد

الأرز بالبشاميل

المقادير: كوب أرز مقدار من البسلة (البازلاء) المسلوقة جزرتين مقطعتين مكعبات صغيرة ومسلوقة كمية من العصاج (حسب الرغبة وليس ضروري) بشاميل الفلفل الأسود طريقة التحضير: نطهى الأرز بالطريقة العادية. نضيف إليه الخضار والعصاج مع قليل من الفلفل الأسود. نصب قليل من البشاميل فى صينية الطهي أو طبق بيركس ثم نضع الأرز والخضار بعد تقليبهم معاً نصب باقي مقدار البشاميل فوق...

اقرء المزيد

بيتيفـور السابليه

المقــادير:3 اكواب دقيق ابيض1.5كوب ونصف زبدة متماسكة3/4 كوب سكر بودرهبيضه واحدةربع ملعقة صغيرة فانيلاربع ملعقه بيكين باودر مربى المشمش للحشي الطريقـة:يخفق السكر مع الزبدة والفانيلا جيداً حتى نحصل على قوام كريمي تضاف البيضة والببكن باودر مع الاستمرار فى الضرب ثم نضع الدقيق قليلا قليلا حتى تتماسك العجينة جيدا وتوضع فى كيس مع فردها جيدا بسمك معقول فى الثلاجه ساعه ثم...

اقرء المزيد

تعرف على فوائد الأفوكادو الصحية

تعتبر الفواكه من المصادر الغنية بالألياف، والتي تمد الجسم بالقيم الغذائية العالية، وأوضحت دراسةٌ حديثةٌ أن الشمندر واللفت والأفوكادو تعتبر مصادرَ غنية لأهم المغذيات الضرورية للجسم، ألا وهي البروتينات، ومن المعروف أن المصادر المعروفة للبروتينات هي البيض، اللحم، منتجات الألبان، الأسماك، الحبوب، القمح، الفاصوليا، والعدس. غير أن العديد من الأطعمة النباتية، كالتي ذكرناها...

اقرء المزيد

بالصور: مستشفى ألماني يوفر لك طريقة لتتخلصي من طفلك .. وفرصة لاسترجاعه !!

الأطفال اللقطاء يمكن تركهم في   » فتحة الطفل » المثيرة للجدل في مستشفى ألماني , حيث تكون مهيأة للطفل حديث الولادة ويوضع فيها إلى أن يتم تبنيه . وهو عبارة عن صندوق دافئ مع وسادة وبطانية . وبحسب ما ذكرت ديلي ميل يمكن للأمهات اللواتي لا يردن أطفالهم بأن يضعوه في هذا الصندوق , وأظهرت الإحصائيات أن الصندوق لم يتم استخدامه إلا مرتين في السنة . « الفقاسة...

اقرء المزيد

كيف تستخدمين القرفة لخسارة الوزن؟؟

تعتبر القرفة من النباتات ذات القيمة الغذائية العالية، وعادةً تستخدم كمشروب ساخن، كما أن للقرفة فوائد صحيّة وجمالية عديدة، فهي تساعد على التحكم في مستويات الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم، الأمر الذي يؤدي إلى حرق السعرات الحرارية ومن ثم إنقاص الوزن بشكل كبير، ولكي تستفيدي منها في عملية إنقاص الوزن إليك هذه الخلطات: • خلطة شراب العسل والقرفة: ضعي ملعقة من القرفة...

اقرء المزيد

بسكويت الشطرنج

المكونات: للعجينة البيضاء:2 ¾ كوب دقيق3/4 كوب زبدة طرية1 كوب سكر2 بيضة1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملحللعجينة الشوكولاته :2 1/4 كوب دقيق1/2 كوب كاكاو3/4 كوب زبدة1 كوب سكر2 بيضة1 ملعقة صغيرة قرفة1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملح1بياض بيضة مخفوقة بقليل من الماء التحضير: 1- طريقة عمل العجينتين واحدة ولكن كلا علي حدة وتبدأ بخلط السكر مع الزبدة...

اقرء المزيد

الموناليزا مزورة و تواجه احتمال ازالتها من من متحف اللوفر من قبل الموناليزا الأصلية

نقلاً عن الواشنطن بوستنشرت صحيفة الواشنطن بوست صورة للوحة رسمت بابداع لامرأة تلف نفسها بملاءة براقة بدت و كأنها نسخة عن أشهر لوحة في العالم, لتعيد إثارة الضجة الدرامية المعهودة للموناليزا, فيما بدت انها اصدار جديد للوحة ليونادو دافينشي المعروضة في متحف اللوفر الفرنسي. لوحة آيزلوورث موناليزا هي لوحة شديده الشبه للوحة الموناليزا يعتقد أنها النسخة الأصلية للموناليزا حيث أنها...

اقرء المزيد

طيران على الأرض: جهاز جديد يوفر مناخ سطح القمر

جهاز فريد من نوعه يسمح للمرء بالتحرك والقيام بتمارين رياضية وكأنه على سطح القمر. الجهاز سيكون مفيدا بالنسبة للمتقدمين في السن وكذلك المصابين بالسمنة، لأن الجهاز يخفف الضغط عن الظهر والمفاصل والعديد من أعضاء الجسم. « الأمر يشبه قليلا الطيران الخفيف »، هكذا تقول ألفينا البالغة من العمر خمسون عاما وهي تتحدث عن تجربتها الفريدة. في الواقع عندما يتحرك المرء على...

اقرء المزيد

ارتفاع مستوى الكولسترول يزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي

حذّرت دراسة حديثة من أنّ ارتفاع « الكولسترول » في الدم يزيد من خطر الإصابة بأخطر أنواع سرطانات الثدي، ويزيد من سرعة نموّها وانتشارها في الجسم. وأكّدت نتائج الدراسة على ضرورة استخدام الأدوية الخافضة للكولسترول من قبل النساء البدينات أو اللواتي يعانين من ارتفاع معدّلات الكولسترول كوسيلة للوقاية من الإصابة بسرطان الثدي. كما نوّهت إلى ضرورة إجراء تعديلات في النمط...

اقرء المزيد